EL TORO 二訪:大寶大飽 <( ̄▽ ̄)σ " :Xuite日誌
  • big.bow555
  • 文章分類
  • 搜尋文章
  • 關鍵字
  • 兒童福利聯盟種籽義賣
  • 兒福聯盟 種種希望 夢想萌芽
  • 最愛連結
  • 日誌使用資源






  • 如何使用RSS
    Powered by Xuite
  • 參觀人氣統計
  • TEST
  • 可以吃嗎?囧
  • 最新文章
  • 最新回應
  • 2008-07-25 21:01 EL TORO 二訪
  • ?
  • 歐美異國料理
  • 好文轉寄
  • 平均分數:0 顆星    投票人數:0
    我要評分:
    標籤 : EL TORO   


    EL TORO

    台北市忠孝東路五段508之2號1樓 (近永春捷運站4號出口)
    02-27264902
    週二 ~ 週六  12:00 ~ 14:00   18:00 ~ 21:00
    週日            12:30 ~ 14:00   18:00 ~ 21:00




    " 要不要吃 toro  ?  " Peray說

    " ............(無語) " 



    其實我在想......只要跟他去吃壽司都會花很多錢 
    我的2860元! 是誰說只吃680元商午的!!!
    嗚嗚~ 我的老本~    (超會記仇!!! )
    如果蛋糕吃2860元我會比較甘願一點啦~~




    " 不是黑鮪魚啦~  "  他又補充說
    " 不會是EL TORO吧?!!! " 我說




    科科......







    tapas 右排的價格為1~2人份      左排的價格為3~4人份



    550元的主廚套餐無法加價換海鮮飯 
    ( 來這裡就是要吃海鮮飯啊!!!  吃什麼燉飯!!! )

    所以我們決定菜單上有的 tapas 全上XDDDDDD

    可惜主廚覺得我們幾個小鳥胃一定吃不完
    請我們把其中兩道tapas去掉  
    他們會另外出一道菜 : 煎烤章魚腳

    主菜方面
    點了番紅花海鮮飯  
    當天的豬耳鳳梨香蕉泥捲完售     於是改成荔枝豬鼻子  

    甜點則點了三種



    主廚 Daniel Negreira

    Daniel要求合照    不愛單獨一人
    於是把手上沒相機的JOEY推出去跟主廚站一起

    我還記得.........JOEY臉上無比燦爛的笑容呢XD

    可惜.....我跟PERAY很有默契的都在取景時
    自動把JOEY給忽略XD

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈






    西班牙蔬菜冷湯    75元

    裡面有加荔枝果肉  




    漁夫海鮮魚湯    75元

     



    磨菇燴滑蛋    100元

    實際吃起來不是蘑菇......   反正就其他菇類替代

    就炒蛋嘛~   不然你還想怎樣?!
    <囧> 其實我想試試看西班牙口味的炒蛋有何絕妙之處........





    蒜香悶蝦    125元

    就......蝦子.....XD

    新鮮的蝦子~





    荔枝豬鼻子     300元

    主廚他愛死荔枝了      水果入菜他真在行~

    這道吃起來超多油脂與膠質   
    配點甜美的荔枝倒是挺平衡的
    底下又是我最愛的肉汁薯泥  



    菜沒上來之前.....我們在討論這菜的擺盤方式.....

    " 可能是豬鼻子裡塞兩顆荔枝吧?  "    XDDDDD


    誰吃過豬鼻子的請舉手.......
    尬的.....豬皮豬耳豬舌豬臉頰都吃過
    就是豬鼻子還沒試過.....
    (也有可能在不知覺的情況下已經吃過了.....慘......)
    壓根也沒想到這可能拿去入菜   甚至成為一盤主菜~





    番紅花海鮮飯   300元




    很多料   
    而且真的有番紅花的強烈香氣
    口感也跟上次一樣好
    不過盤子變成小盤的    挖的時候很不方便勒~

    就個人口味而言
    我比較偏好墨魚販啦XD 
    雖然吃的時候要一直注重形象.....超苦手~
    但是看到隔壁嘴角黑黑的.....
    也只能憋笑提醒自己 : 啊~ 面紙趕快拿起來擦啊~

    好煩喔XDDDDD




    茄汁肉球     免費 .......廚房多出了這道菜.....




    Pelayo 式烤烏賊    100元

    上頭的洋蔥都焦糖化了.......
    配上鮮嫩烏賊好吃的勒~




    馬德里風味燉牛豬肚    100元

    很類似豬鼻子那道的口感  : 爛爛的  易化開的
     
    配個拖鞋麵包應該很正




    煎烤章魚腳    100元  

    嚴選北海道生食等級章魚製成





    很大塊  

    怎麼照都很像外星人    
    上一張看起來更像蛞蝓  = =||||




    不同以往的口感表現

    侍者說經過一兩小時的水煮
    (就清水煮.....沒特別加什麼其他東西一起煮)
    接著煎過後再拿去烤就完成了.....

    不過我們還是充滿狐疑    
    拜託.....長這麼大還沒吃過切開會變成一絲一斯的章魚
    軟的   類似稍有彈性的雞胸肉

    好吃.....但是.......真奇怪.......XD

    人家不是都說章魚很難搞嗎?
    MASA也用紅豆一起煮    才能把章魚煮軟啊~
    怎麼才煮一小時多 隨便煎烤一下就....?

    所以西班牙式的特別厲害? 





    肉桂米布丁

    就像加了椰奶的甜稀飯    上面灑了肉桂粉
    還不錯吃...... (延吉街附近也有一家米布丁專賣店....還有黑糖口味勒~)


    香料蘋果泥燕麥餅
    上次吃過了....
    果然衝擊小了點......  看來我的適應力增強許多


    黑白巧克力慕司冰淇淋




    底下加了grand manier味的柳橙膠凍及鈕扣巧克力



     

     -----------------------------------------------------------


    這次菜單上所有 tapas 全上 (有少一道)

    另外單點海鮮飯   荔枝豬鼻子    還有三個甜點

    三個人吃    一個人平均633

     

     ----------------------------------------------------------


    < 延伸閱讀 >

    EL TORO  by peray

     

     



    big.bow555 / Xuite日誌 / 回應(18) / 引用(1) / 好文轉寄
  • 回應